Com alma de steakhouse, o Carbone respeita as tradições de um bom churrasco mas não se limita a elas, por aqui o calor proporcionado pela brasa é usado para criar receitas inovadoras, sem amarras e limitações.
Ambiente foi projetado para que o calor do fogo fosse o destaque principal. O antigo habito de comer e se reunir ao redor da fogueira, serviu de inspiração para que todas os ambientes do restaurante circulassem a grande fonte de energia do espaço, a cozinha do fogo.
Com alma de steakhouse, o Carbone respeita as tradições de um bom churrasco mas não se limita a elas, por aqui o calor proporcionado pela brasa é usado para criar receitas inovadoras, sem amarras e limitações.
Ambiente foi projetado para que o calor do fogo fosse o destaque principal. O antigo habito de comer e se reunir ao redor da fogueira, serviu de inspiração para que todas os ambientes do restaurante circulassem a grande fonte de energia do espaço, a cozinha do fogo.
Descrição: Com alma de steakhouse, o Carbone respeita as tradições de um bom churrasco mas não se limita a elas, por aqui o calor proporcionado pela brasa é usado para criar receitas inovadoras, sem amarras e limitações.
Horário de funcionamento: Seg. a Qui. 11h30 às 23h
Sex. e Sáb. 11h30 às 23h30
Dom. 11h30 às 22h
